Spargelkarte
Spargelkarte
Frischer weißer Spargel mit Salzkartoffeln und Soße Hollandaise
18,00€
Frischer weißer Spargel mit gemischtem Schinkenteller
22,50€
Frischer weißer Spargel mit Rührei
20,00€
Frischer weißer Spargel mit Schweineschnitzel
25,90€
Frischer weißer Spargel mit Hähnchenschnitzel
25,90€
Frischer weißer Spargel mit Schweinefilet
29,50€
Frischer weißer Spargel mit Rumpsteak
150 gr
( 31,50€ )
250 gr
( 37,90€ )
Eine Portion Spargel besteht aus einem Pfund ungeschältem Spargel, der stets frisch gekocht wird.
Spargelcremesuppe
6,80€
Croûtons
Zusätzlich zu einem Hauptgang aus unserer Speisekarte Spargel
9,90€
1 Pfund Spargel
( 15,90€ )
1/2 Pfund Spargel
Spargel “Flammkuchen”
15,90€
mit Spargel und Frischkäse gefüllte Ravioli, in Rahm mit Kirschtomaten und Spargel, frischer gehobelter Parmesan
Spargel-Pasta
16,50€
klein
( 14,50€ )
mit Spargel und Frischkäse gefüllte Ravioli, in Rahm mit Kirschtomaten und Spargel, frischer gehobelter Parmesan
Spargel “au four
18,90€
Schinkenröllchen mit Spargel, Soße Hollandaise, gratiniert mit Käse, Rösti
Spargelsalat
16,50€
klein
( 14,50€ )
Bunte Blattsalate, Spargel in Tempura, Balsamico Dressing, Kirschtomaten, gebratene Rinderstreifen, Brot